запеканки
Отдых > Кулинария > запеканки >
Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

 

Ингредиенты

Капуста брокколи 500 г
Сметана 300 г
Масло сливочное 2 столовые ложки
Яйцо куриное 5 штук
Сухари панировочные 200 г
Соль по вкусу
Сыр 200 г
Перец черный молотый по вкусу
Орех мускатный по вкусу

Инструкция

  1. Вымытую, очищенную и разделенную на соцветия брокколи варим в подсоленной воде 10 минут.
  2. Смешиваем сметану, яйца и тертый сыр, приправляем специями, тертым мускатом.
  3. В смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями форму выкладываем брокколи и заливаем подготовленной смесью, сверху раскладываем хлопья сливочного масла.
  4. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут до застывания яичной массы.
Комментарии


Комментариев нет!
Внимание: Cookie-файлы

Приветствуем вас на интернет-портале «Всемирная Россия»! Мы используем файлы Cookies, чтобы сделать наш сайт максимально удобным и привлекательным для вас. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете, что согласны пользоваться файлы Cookies и Политика конфиденциальности.